Рецепти за лимонови сладки

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Свареният нахут, печените чушки, лютата чушка, сусамовият тахан, пушеният червен пипер и лимоновият сок се слагат в блендер и се смилат.

Зелена салата с пилешки хапки от бут, царевица от консерва, фета сирене и череши

В кухненски робот се разбиват фета сиренето, медът, зехтинът и лимонов сок.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Докато кексът се охлажда, се приготвя глазурата от пудрата захар, белтъка и лимоновия сок.

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Добавят се подправките – джоджен, куркума, малко лимонов сок и сол на вкус.

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Турската пица се поръсва с кедрови ядки и лимонов сок.

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се пасират до хомогенност.

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Подправя се със сол, лимонов сок, табаско, оцет и захар.

Нежен сладкиш / торта без печене с цедено кисело мляко, какаови и чаени бисквити и сладко от ягоди

Сладкото от ягоди се смесва с лимонов сок и се разбърква.

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Джоланът се полива от всички страни с изцедения сок от лимон.

Печен чийзкейк с тиква, извара, кисело и прясно мляко, канела и джинджифил и блат от бисквити

Подправя се с канелата, индийското орехче, джинджифила, лимоновия сок, кафявата и бялата захар.

Бърз и лесен ванилов чийзкейк за десерт без печене с бисквитен блат, крема сирене и сладко от боровинки

Добавят се сметаната, лимоновият сок и екстрактът от ванилия.

Класически чийзкейк с маслени бисквити, сирене Филаделфия, заквасена сметана и пресни ягоди

Добавя се настъргана лимонова кора.

Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела

Смесват се със смлените орехи, канелата, настърганите лимонови кори и захарта.

Пържени топчета от грис и извара с кисело мляко, яйце и ванилия

Прибавят се киселото мляко и яйцето, както и настърганата кора от лимона и грисът.

Вегетариански хайвер с грис, лук, яйца и олио

Подправя се с лимон и лук.

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Тестото се изсипва в тавичка застлана с хартия и се пече 35-40 минути на 180 градуса През това време се приготвя глазурата като се карамелизира захарта и се прибавят 120 мл вода, лимоновия сок и настърганите кори.

Италианска кростата с черешов крем

Млякото се загрява с кората от лимона, сипва се на тънка струйка в яйчената смес, като постоянно се разбърква.

Разядка със сирене фета, кедрови ядки, маслини и фурми

Смесват се сиренето, магданозът, лимоновата кора, зехтинът и останалите фурми, маслини и ядки.