Рецепти за лукчета

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Сиренето котидж, копърът, магданозът, дивият лук, зехтин, сол и черен пипер се пасират.

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, чери домати и Фета сирене.

Бързи и лесни пържени кюфтенца от риба тон с пармезан и галета

След това се слага накълцаният лук и се добавя отцедената от консервата риба тон.

Диетична зелева супа с гъби печурки, картоф и домати

Лукът и гъбите се нарязват на ивици и задушава в малко олио.

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Печеният на скара лаврак с копърово песто се сервира с резенчета лимон и червен лук

Борш с кисело зеле и телешко варено

Прибавят се нарязаните моркови, лук и магданоз.

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Кашкавалът се настъргва, а лукът се нарязва на много ситно.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Добавят се накълцаните чесън, зелен лук и джинджифил.

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Лукът и чушките се нарязват и се задушават.

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава за кратко.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Продуктите се смесват и се добавят брашното, нарязаните на ситно кисели краставички, лук, копър и магданоз.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати

Смесват се с нарязаните на едро пресен лук, домати и краставици.

Пикантен мексикански сос с кашкавал и мляко

Лютите чушки (могат да се използват различни сортове) се накълцват и се разбъркват с кимион, чесън на прах, лук на прах и малко лют червен пипер.

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Нарязаните на дребно лук, моркови и чесън се запържват в загрята мазнина.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Нарязаните лук и чушка се запържват леко.

Медено горчичен сос

Добавят се оцет, кафява захар, мед, чесън на прах, лук на прах и сол.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

През това време в дълбок тиган се загрява и накълцаните джинджифил и лук се запържват.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Пилешките хапки се сервират с приготвения сос и се поръсват с накълцан зелен лук.

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

В същия тиган се задушават нарязаните лук, чесън и чушка.