Рецепти за лучен сос

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Загрява се още малко мазнина и нарязаните лук и чесън се сотират за кратко....Готви се около минута и се слагат водата и сосът хойсин.

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Този традиционен гръцки месен се консумира в цялата страна и точно затова се появяват многобройни версии, които често варират по форма и пълнеж - с ориз, праз, сирене, сос бешамел и различни билки и подправки....Нарязаният на ситно лук се запържва леко с една щипка сол.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

След това разбиването продължава, докато сосът се сгъсти, което отнема около 5 минути....Сандвичите се поръсват със сол, черен пипер и по желание с накълцан пресен лук.

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

В купа се разбъркват готварската сметана, разтопеното масло, лук на прах, черен пипер, чесън на прах и сол....Сосът се загрява на ниска температура, докато маслото се разтопи.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Телешката кайма се омесва с накълцаният лук и яйцето....По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю.

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

В купа се разбъркват готварската сметана, разтопеното масло, лук на прах, черен пипер, чесън на прах и сол....Сосът се загрява на ниска температура, докато маслото се разтопи.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Нарязаният лук се задушава до омекване и се добавя чесънът....Сервират се по избор със заквасена сметана или доматен сос.

Печен зеленчуков сладкиш с броколи

Добавят се галета, настъргано сирене чедър, лук, чесън, сос шрирача и вода.

Паста Пене с бекон, гъби и сметана

В голяма тенджера смесете половината и половината, маслото, магданозените люспи, чесъна и соса от черен пипер....Поръсете със зелен лук.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

В същия тиган се слага нарязаните лук, морков и чесън....Котлонът се намаля на средна температура и сосът се оставя да къкри около 20 минути.

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската кайма, накълцаният лук, сол и пипер....Пелмените се поднасят топли със сос по избор.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

В друга купа се смесват червен пипер, чесън на прах, лук на прах и черен пипер....Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Към тиквичките се добавят грисът, яйцето, накълцаните пресен чесън и лук, настърганият пармезан, копър, кимион, и лимонов пипер и сол на вкус....Поднасят се с млечен сос.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, чери домати и Фета сирене....Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти.

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сервират се със сос по желание.

Такоси с телешки фланк стек

Месото се разпределя в тортила или такос питките и се гарнира с различни зеленчуци като авокадо, червен лук, краставици и сос по избор.