Рецепти с люти чушки

Чътни от бъз

Сместа се прехвърля в тенджера и се добавят нарязаните на ситно люти чушки, лукът, зърната бахар и кардамон.

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

Лесна пилешки енчилада с черен боб, доматена пасата, чили и сирене чедър

След като пилето се запече изцяло, добавете лука и чушката в тигана и запържете още няколко минути....Добавете добра порция пасата и щипка лют червен пипер на прах към вашата смес от пилешко и зеленчуци.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Лукът и тиквичката се нарязват на парчета, а лютата чушка се почиства и се накълцва.

Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурна

Накрая се добавя накълцаната люта чушка и се поръсва с магданоз.

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Слагат се в купа и се добавят накълцаните мариновани люти чушки, 1 скилидка чесън, риган, черен пипер на вкус.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Лютата чушка се нарязва на ситно, а джинджифилът се обелва и настъргва.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка и се поръсват с червен пипер.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Всичко се разбърква добре и се подправя с накълцана люта чушка и риган.

Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)

Готовата шкембе чорба се сервира със счукан чесън, оцет и суха люта чушка.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Добавят се люти чушки ( по желание ) и няколко парчета масло.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Нарязаните чесън, зелен лук и люти чушки се задушават в мазнината.

Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Слагат се счуканите орехови ядки, почистената люта чушка, черен пипер и сол на вкус.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта.

Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъби

След това се прибавят обелените и нарязани домати, нарязаният магданоз, черният пипер, нарязаните кисели, нарязаните люти пиперки, почистените, измити и ситно нарязани гъби.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз