Рецепти за магданоз

Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица и накълцани на ситно девесил и магданоз.

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Готовите дробчета се поръсват с накълцан магданоз.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Овкусява се с магданоз, копър, чубрица и черен пипер.

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Сервира се, поръсено с накълцан магданоз и настърган пармезан.

Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз.

Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Когато ястието е готово, се поръсва със ситно нарязаните магданоз и копър.

Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

Когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и се сервира.

Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Накрая се овкусява с черен пипер и нарязан на ситно магданоз.

Диетична супа със зелен лук, картофи, моркови и цедено кисело мляко

Към зеленчуковото пюре се прибавя цеденото мляко и нарязаният на дребно магданоз.

Зеленчукова супа с картофи, чушки, тиквички, сирене, булгур и застройка от жълтък и кисело мляко

Супата се поднася с натрошено сирене, лют червен пипер и наситнен магданоз.

Богата салата от печено пилешко бутче, картофи, гулия (земна ябълка), майонеза, кисело мляко, кисели краставички и чесън

По желание салата се декорира с магданоз, маслини и кисели краставички.

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз.

Картофена салата с риба аншоа от консерва, червен лук и дресинг от горчица, зехтин и балсамов оцет

Салатата се поръсва с магданоз.

Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Намачкват се и се омесват със сиренето фета, настъргания кашкавал, яйцето, малко разтопено масло и нарязаните на ситно зелен лук и магданоз.

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Когато ястието е готово, се поръсва с накълцан магданоз.

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.