Рецепти за мазнини

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Пилешкото бутче се сварява и се обезкостява...

Пържени яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и копър

В тиган се загрява мазнината и се чупват яйцата ...

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

Замразените зеленчуци се приготвят на пара...

Тесто за хляб от лимец, бяло брашно и вода

Зелен фасул (боб) фрикасе

Нарязаните зелен фасул, лук и чесън се запържват в загрята мазнина...

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Содата се слага в киселото мляко, а маята и захарта – в прясното...

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Гювечета със картофи, сирене, бекон и доматен сос на фурна

Беконът се нарязват на кубчета и леко се запържват в загрята мазнина...

Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Оризовите спагети се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...

Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...

Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна

Свинските ребра се почистват и се нарязват на порции...

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Дърпана вита баница със сирене, олио и оцет

Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос

Телешките медальони се начукват натъркват се със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто в сгорещена мазнина...

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода...

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Картофите се сваряват...