Рецепти с краве масло

Предястие от печени яйца, поръсени с кашкавал на фурна

Тава се намазва с масло и в нея се чукват яйцата.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Задушават се до готовност в загрятото масло.

Задушени броколи със заквасена сметана и кашкавал, запечени на фурна

В тава се слагат предварително задушените в масло и подправени със сол броколи.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Задушени тиквички с ориз, лук, морков и копър в тенджера

В маслото и малко вода се задушава обеленият и нарязан на ситно лук.

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Гъбите се почистват, нарязва се и се задушават в сгорещено масло.

Запечени яйца със сирене бри и салам чоризо на фурна

Две чаени чаши се намазват с малко масло.

Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Почистеното и измито в студена течаща вода петле се намазва отвътре и отвън с кравето масло, напълва се със сместа и отворът се зашива.

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, доматен сок, ориз и застройка

Сладък грис с прясно мляко, яйца, ванилия, лимон и стафиди на фурна

Разбиват се жълтъците, маслото, захарта, лимоновата кора и ваниловата захар до получаване на кремава маса.

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Към жълтъците се прибавят захарта, маслото, киселото мляко, ванилията и се разбиват с миксер.

Сладкиш с рикота, бисквити, заквасена сметана, пудра захар и ягоди

Разтопява се маслото, охлажда се на стайна температура и се излива върху бисквитите.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло.

Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Малко масло се разтапя.

Ананасов сос с червени чушки

Маслото се разтапя.

Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

от маслото.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Тавата се намазнява с маслото.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал