Рецепти за месо на фурна1669 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 84 > >> |
Печен цял свински врат в морска сол печен на фурнаВ тава се слага половината морска сол, отгоре се слага месото и се покрива с останалата сол....Слага се в загрята фурна на 220 градуса за 10 минути. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаМесото се нарязва и се поръсва със сол на вкус....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Печен ориз с телешко или свинско месо от бурканПекат се във фурна на 200 градуса....Равномерно се разпределя консервираното телешко месо. |
Марината за пилешки пържоли от филе или бут с мед и горчица на фурнаЧесънът се накълцва и се смесва с горчица, мед, черен пипер и сол... |
Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурнаЗаливат се с останалия сос и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. |
|
Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурнаНареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
|
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурнаСлед това месото и картофите се слагат в плик и се изсипва останалата марината от тавата....Ястието се пече час и половина в загрята на 160 градуса фурна. |
Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащеркаТавата с картофи се поставя във фурна при 200 градуса за 20 минути, докато те се позлатят и хванат хрупкава коричка....Сервират се топли и са чудесна гарнитура към месо. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаПържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаБърка се, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Кебап от овче месо с пресен лук в гърнеОвчето месо се нарязва на хапки и се смесва с по-едро нарязания лук, нарязаните люти чушлета, почистени от семенните части, стръковете чубрица, ситно накълцаните магданоз и джоджен, брашното и разтопеното краве масло....Слага се в студена фурна. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиМесото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикВърху него се подреждат нарязаното на порции месо....Капакът на гърнето се облепя с тесто и се слага да къкри на слаб огън цяла нощ, а ако е във фурна – на 80-100 градуса. |
Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурнаЛукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото... |
|
Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолиоСвинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите розмарин, черен пипер и сушена чушка... |
|
Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтинСлед това се поставя в тава, заедно с маринатата и се пече в умерена фурна около половин час или повече, като е важно периодично да се полива с маринатата по време на печенето. |
|
Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна. |
|
Печен бял амур на фурнаСлага се в голяма тава, полива се отгоре с олио и се пече в гореща фурна. |
|
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 84 Следваща Последна |