Рецепти за месо със зеленчуци

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Скаридите се сваряват предварително, като са им необходими по 2-3 минути в зависимост от големината, след което се почистват и месото им се нарязва....Нареждат се по няколко резена от всеки зеленчук, от скаридите и от билките и малко от варената юфка.

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Руколата се измива добре и се подсушава...

Свинска кавърма с месо от бут в глинено гърне с праз лук, моркови и чушки

Свинският бут се нарязва на парчета и се задушава в загрято олио...

Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна

Филиийте хляб се накисват в прясното мляко и когато омекнат се раздробяват и се смесват с каймата...

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер...

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Отцеждат се от водата и веднага се добавят пилешкото месо, аспержите, отцеденият грах от консерва и сметановият сос.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Добавя се брашното и се бърка около 2 минути, след което се слагат накъсаното месо, сол, черен пипер и индийско орехче.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Месото се натрива и се запържва в загрята мазнина до златист загар.

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Листата на кориандъра и ментата се измиват много добре под тещата вода...

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Сосът е подходящ за месо, паста и пица.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Чимичури марината с чесън и магданоз за пилешко месо

Маринатата се разбърква добре, за да се смесят вкусовете и след това месото се овкусява.

Печени пилешки дробчета с гъби, пресен лук, домати и чушки по селски в тава на фурна

Доматите се обелват, настъргват и добавят към зеленчуците.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

След това се слага изпеченото месо и тиганът се похлупва.

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Соевият сос, оризовият оцет и подсладителя ксилитол се смесват в купа...

Пиле в кесия с картофи на фурна

Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с черен пипер и се наливат 3 литра гореща вода.