Рецепти за млечни сосове

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Запържват се за около 5 минути, като периодично се поливат със соса.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Мидите се оставят да поврат, докато сосът се сгъсти.

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Сервират се с чеснов млечен сос.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Слагат се доматите от консерва и сосът се разбърква периодично, докато се сгъсти.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Всеки се намазва с доматен сос и се слага малко моцарела.

Пилешко филе със сметана, каперси и магданоз върху марокански кус кус

Сосът се изсипва при пилешкото месо и се поръсва с накълцан магданоз и каперси .

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Сервират се с подходящ сос.

Пилешки гърди с каперси, лимон и магданоз на тиган

Месото се връща в тигана и ястието се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти.

Пикантна пене паста с пилешки гърди, песто, кориандър и пармезан

Сосът се разбърква и се добавя пастата.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Макароните се прехвърлят в намазнена тава и се заливат със соса.

Пиле Фрикасе на фурна със сметана, майонеза, чушки и кашкавал

Овкусява се с малко олио, уни сос, розмарин, черен пипер и сол на вкус....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавят прясното мляко, готварската сметана и майонезата.

Паста спагети помодоро с чери домати

Сосът се оставя да поври около 10 минути и се подправя с босилек, червен пипер и черен пипер.

Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, след което се добавят към соса.

Пресни картофи с доматен сос на фурна

Картофите се измиват много добре и се нарязват на кубчета...

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

От разбитите яйца, прясно мляко, брашно и една щипка сол се приготвя смес за палачинки....Сместа се подправя със соев сос, червен пипер, черен пипер и чесън на прах.

Хрупкави блокчета от зърнена закуска (мюсли)

Приготвеният сос се изсипва при зърнената закуска и всичко се разбърква добре.

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Филетата от риба хек се нареждат в намазана с мазнина тавичка...