Рецепти за млечни сосове2221 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 112 > >> |
Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело млякоПриготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус. |
|
Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сосНаливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври. |
|
Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос ХоландезСосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол. |
|
Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимонСлед като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус. |
|
Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджераХлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути. |
|
Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол. |
|
Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сосДобавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час....Накрая се добавя млякото и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос ХоландезПриготвя се соса Холандез, като жълтъците се разбиват с вилица на водна баня. |
|
Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурнаКиселото мляко се разбърква с настърганият пармезан, куркума и черен пипер. |
Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурнаНалива се прясното мляко, като бъркането продължава, докато сосът се сгъсти. |
Мляко с ориз и сос от сини сливи и червено виноМлякото с ориз се сервира гарнирано със соса от сини сливи и червено вино. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоЩом брашното се запържи, се добавя прясното мляко и бульона....Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки. |
Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашноПриготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Докато се бърка, постепенно се налива прясното мляко. |
Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурнаКоричките на хляба се отстраняват и той се накисва в прясното мляко....Доматите от консерва се смилат, смесват се със захарта и се бъркат на котлона, докато се получи гъст сос. |
|
Ригатони (макарони) паста със сос от 4 вида сирена - синьо, Камамбер, Пармезан и Корсика (овче)Сосът се разбърква и се оставя да покъкри няколко минути. |
|
Крем супа от спанак и коприва с сос БешамелЩом брашното придобие златист цвят, на тънка струйка се добавя предварително загрятото прясно мляко....Сосът Бешамел се сипва към супата и се разбърква. |
|
Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрянОтделно се приготвя сос....Млякото се слага да заври и към него се прибавя размита в малко вода супена лъжица брашно. |
Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурнаЩом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто. |
|
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиТелешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах. |
|
Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене ПармезанСосът се оставя да поври 1 час и се прибавят сос Уорчестър и пасираните домати....Когато течността малко се изпари, се налива прясното мляко. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 112 Следваща Последна |