Рецепти за млечни сосове2221 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 112 > >> |
Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаПриготвя се соса Неаполитана, като в загрят зехтин се запържва накълцаната скилидка чесън. |
|
Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурнаСлед 10 минути се изважда и се полива с образувалия се сос. |
|
Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сосНишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко. |
Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сосПрез това време се приготвя млечния сос. |
Яхния с кюфтета и доматен сос на бабаОт овкусената кайма се оформят кюфтета, които се пускат във врящия доматен сос. |
|
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаРедят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал. |
|
Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос УорчестърЯйцата се сваряват и се смилат в блендер заедно с чесън, сок от лимон, зехтин и сос Уорчестър. |
|
Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело млякоВ блендер се поставят сусамовият тахан, киселото мляко, лимоновият сок, чесънът и магданозът....Месото се сервира залято със соса. |
Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело млякоСлед това се поливат със сос, получен от разбитите кисело мляко и брашно и се пекат за още 15 минути във фурната. |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреСлед това се приготвя сосът за месото....През това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко. |
|
Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано МултикукърТелешките джолани е най-добре да са с кост, тъй като костният мозък е важна част от тази рецепта и се използва за сгъстяване на соса....Телешките джолани се мариноват в прясното мляко и ракията за няколко часа в хладилник, а най-добре - за цяла нощ. |
|
Сьомга на фурна с копър и лимонов сосСосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици....След това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно....Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер. |
|
Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичиЖълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца... |
|
Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сосПриготвя се сос бешамел, като се запържва брашното в зехтин....След това се добавя млякото, на тънка струя, при непрекъснато бъркане. |
|
Бърз копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)Чесънът и зехтинат се пасират в бленер... |
|
Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмаринСосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява. |
|
Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушкиПостепенно и отново при непрекъснато бъркане се налива затопленото прясно мляко....Сосът се посолява и се сваля от котлона. |
Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметанаКогато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. |
|
Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурнаОт продуктите се омесва кайма за кюфтета и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се овалват в соса, получен при разбиването на олиото и соевият сос. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 112 Следваща Последна |