Рецепти с прясно и кисело мляко

Боровинков коблер в рамекини (керамични купички)

Постепенно се налива прясното мляко, докато се оформи тесто, което не е лепкаво.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Киселото мляко се добавя и се разбърква, след което ястието се покрива и се готви на среден огън 15-20 минути, докато пилето стане крехко.

Сладкиш от грис с ябълки и канела

Киселото мляко, олиото и ваниловият екстракт се добавят към яйчената смес и се разбърква добре.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Жълтъкът се разбърква с киселото мляко и с получената смес се намазва повърхността на питата.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

Добавят се олиото, ваниловият екстракт и прясното мляко, като се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Коктейл Hawaii Blue с бял ром, синьо кюрасо и ананасов сок

Крем супа от земни ябълки

Супата се пасира до гладкост и се добавя киселото мляко.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Наливат се кокосовото мляко, сметаната и още около половин чаша вода.

Солен тарт с бекон и броколи

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят яйцата, накълцан магданоз, галетата, прясното мляко и подправки - розмарин, мащерка, сол и горчица.

Сладкиш кръмбал с праскови във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер, канела, млякото и яйцата.

Плодов тарт с горски плодове

Канелени рулца във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

За нея в купа се разбъркват млякото, лимонов сок и пудра захар.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Когато сосът е готов, се налива млякото и се разбърква.

Императорски бисквитки със сладко от малини

Приготвя се глазурата, като прясното мляко се слага в купа.

Кексчета / мъфини за Свети Валентин - червено кадифе със захарно цвекло

Редувайки, се добавят сухата смес и ядковото мляко.

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Сипва се млякото и се омесва добре, заедно с олиото.

Канелони с 5 вида сирене и доматен сос

Кекс с тиква, канела и джинджифил в чаша в микровълнова печка

Добавят се млякото, тиквеното пюре и ванилията.