Рецепти за моркови

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Морковите се нарязват на кубчета.

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Добавят се почистените и нарязани на дребно морков и червена чушка.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Добавят се нарязаните моркови, арпаджик и доматеното пюре.

Солени палачинки с тиквички и кайма

Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Нарязаните лук, моркови и гъби се запържват в загрята мазнина, докато леко омекнат.

Спанак с ориз и яйца на фурна

Добавят се нарязаните на дребно моркови, пресен лук и пресен чесън.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Нарязаните на ситно лук, целина и морков се задушават в загрята мазнина.

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Добавят се почистените и нарязаните лук и моркови.

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Нарязаните лук и моркови се запържва в загрята мазнина.

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Зелевата салата с моркови се подправя с ябълков оцет Natural Technologies, олио и сол на вкус.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.

Печени пилешки бутчета с бял ориз, чушки, нахут и грах от консерва на фурна

След това се смесва с отцедения нахут, нарязаните червени чушки и моркови и замразения грах.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

След това се прибавят настърганите моркови и когато омекнат, се слагат грахът и царевицата.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Приготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане

Нарязаният на ситно лук и настърганият морков се задушават.

Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ивици морков и лук и тиквичка – на кубчета.

Рулца от раци с ориз и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Рулцата от раци, лукът и морковът се нарязват на дребно.

Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър

Морковът се нарязва на дребни кубчета или също се настъргва.

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Морковът се настъргва.