Рецепти с моцарела

Вегетариански пълнени тиквички с три вида сирене, яйца и чери домати

Тиквичките се пълнят с приготвената смес и се поръсват с настъргана моцарела.

Основа за пица от карфиол без брашно

Добавят се настърганото сирене моцарела и изцеденият карфиол.

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Сервира се, поръсена с накълцан магданоз и парченца моцарела.

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

От сместа се оформят топчета и във всяко се слага парченце моцарела.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Отгоре се поръсва с настърганите моцарела, пармезан и няколко резена топено сирене.

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Доматът се нарязва на кубчета, а моцарелата се настъргва.

Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тиква

Моцарелата и пармезанът се настъргват.

Тортили пълнени с телешка кайма, маруля, домати и чедър

Поръсват се с настъргано сирене чедър и се нареждат накълцана маруля, домат и парченца сирене моцарела.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Нареждат се нарязаният салам пеперони и настърганите сирена моцарела и рикота .

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Консервираните домати се намачкват, а моцарелата и пармезанът се настъргват.

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

Моцарелата се настъргва.

Барбекю пица с пилешко месо и люта салца

Моцарелата се настъргва, а ако е в саламура, предварително се отцежда добре и се накъсва.

Печени пълнени картофи със спанак и сирене

Поръсват се с галета и настъргана моцарела.

Пица хавай с пиле и ананас

Тестото се намазва с барбекю соса и отгоре се нарежда 1/3 от моцарелата.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

Поръсва се с настърганата моцарела и се запича за около 10 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пълнени пресни зелени чушки (пиперки) с три вида сирене и яйца печени на фурна

Изваждат се и се поръсват с настърганата моцарела.

Бърза пица маргарита с арабски питки

Поръсват се с част от сиренето моцарела.

Запеканка с телешка кайма, грах и спанак под златиста коричка

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Бразилски пастел със сирене

Брашното и солта се смесват в голяма купа...