Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер .

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук .

Содена питка от брашно, вода и оцет за Бъдни вечер с паричка (без кисело мляко и без сирене)

В него си изсипват содата, солта, оцетът и олиото .

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи .

Препечени филийки с риба тон

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Запържва се в дълбока тенджера в сгорещеното олио от всички страни, докато промени цвета си.

Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Задушават се в малко олио.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио.

Боб чорба - класическа рецепта

След като пяната се отстрани, се добавя олиото .

Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)

Тестото се накъсва на четири топчета, които се разтеглят с точилката до образуването на кори и се намазват с олио.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Пържат се от двете страни до готовност в нагорещено олио, а това отнема около 8 минути на страна.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне за няколко часа.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване.

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

В малка тенджерка се запържва за кратко брашното, заедно с олиото и червения пипер.

Конкилиони паста с риба тон и каперси

Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна

Зелката се нарязва на тънки ивици и се задушава в нагорещеното олио до омекване.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Морковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути.