Рецепти за основни с кайма

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Вътрешността им се смесва с каймата, почистения ориз, накълцаният магданоз и подправките.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Двата вида кайма се смесва добре.

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Към тях се прибавят настърганият кашкавал, свареният ориз и каймата.

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Прибавят се каймата, накълцаният на дребно магданоз и лимоновият сок и се разбърква добре.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка).

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаният лук, суровото яйце и свареното жито .

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Телешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе .

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Свинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона .

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта

Каймата се омесва заедно с накиснатите в мляко филии хляб, нарязаните на ситно подправки и яйцата .

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

В каймата се прибавят настърганият лук, пресованият чесън, ситно нарязаният магданоз и черният пипер .

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Пълнени чушки с кайма и черен боб от консерва - рецепта за Хелоуин

Печени макарони с кайма, италиански колбас, доматен сос, сметана и три вида сирене на фурна

Добавете телешката кайма, наденицата, лука и чесъна.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да приготвите зелето, напълнете половината голяма тенджера с вода и оставете да заври...

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Телешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

След това се добавя каймата и се запържва, докато стане на трохи.

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Морковът, гъбите и празът се почистват и се нарязват на дребно...

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Морковът, гъбите и празът се почистват и се нарязват на дребно...