Рецепти за патладжани с доматен сос103 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)Заливат се с доматения сос и се затварят....Патладжаните се нарязват на филийки и се посоляват. |
Печен патладжан с доматен сос и черен пипер по македонскиВ същото олио се прибавят обелените и настъргани домати и в получения сос се прибавят изпържените патладжани, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън и смленият черен пипер. |
Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарелаЩом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите....Сосът се подправя със сушен риган, сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сосПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Овкусяват се с подправките и се добавят пасираните домати. |
Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турскиПатладжаните се нарязват на четвъртинки по дължина....Отгоре се разпределят нарязаните на ивици домати....Добавя се вода и с получения сос се залива кебапът. |
Арабска мароканска яхния от нахут, патладжан и домати от консерваПатладжанът се нарязва на едри кубчета, поръсва се със сол и се оставя да престои за 20-30 минути, за да пусне горчивия си сок....Сипват се доматите и доматеното пюре и щом започне да къкри, котлонът се намалява. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаПатладжаните се обелват и нарязват на едри кубчета....Прибавят се натрошените сушени чушки и доматите от консерва. |
Пържени патладжани на кубчета с картофи по китайски в Делимано МултикукърОлиото, соевият сос, доматеното пюре, джинджифилът и кайенският пипер се смесват в купа и се разбиват с вилица до получаване на гладък сос....Патладжаните се измиват, почистват се от дръжките и без да се белят също се нарязват на средни по големина кубчета. |
|
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиОтгоре се реди ред кори, половината от спаначената смес, половината патладжан, доматен сос и се поръсва с настърган кашкавал или моцарела. |
Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливкаЩом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риганИзпечените патладжани се намазват с доматения сос и се поръсват с настърган кашкавал. |
Пиле яхния с патладжан, чушки и доматен сосКогато зеленчуците омекнат, се налива доматеният сос и яхнията къкри на тих огън до готовност....Патладжанът се нарязва на едри кубчета и се поръсва със сол. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеЛазанята се реди по следният начин: в тава се подреждат пласт тиквички и патладжани, отгоре се слага доматен сос, поръсва се с магданоз и чесън и се нарежда втори пласт патладжани и тиквички, след което се слага каймата и накрая се – настърган кашкавал. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПреди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок....Патладжаните се почистват и разрязват по дължина на по-тънки парчета с дебелина около 5 мм. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаДоматите се задушават в тенджера на слаб огън с олиото, чесъна, настъргания лук, солта и черния пипер, докато се образува гъст сос....Филийките от патладжани се нареждат една до друга в намазана с олио тава. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите. |
Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурнаСлед това се добавя накъсаната моцарела, доматен сос и останалите патладжани. |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер. |
|
Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурнаДоматеният сос те разпределя в подходящ съд за печене и отгоре се нареждат всички рулца патладжан. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |