Рецепти за печен сос

Пица с наденица, моцарела и лук

Тестото за пица се разточва на набрашнен плот до кръг с диаметър около 25-30 см и се прехвърля върху хартия за печене или набрашнена пицарска шпатула....Доматеният сос се разпределя равномерно върху тестото, като се оставя борд от около 2 см по краищата.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Печеният боб в доматен сос се затопля на слаб огън.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Пюрето от манго се разбърква с оризовия оцет, соевия сос, лютите чушки и кленовия сироп и се оставя настрана като сос за заливане....Ястието се поръсва с препечени сусамови семена.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Форма за кекс се намазва с мазнина или се застила с хартия за печене....В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер.

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

В купа се смесват кълновете от боб мунг, нарязаният пресен лук и изпеченият сусам....Добавят се соевият сос, сусамовото олио и оризовият оцет, ако се използва, и всичко се разбърква внимателно, за да се овкусят продуктите равномерно.

Класическо руло от кайма със сладка глазура

кетчуп и сосът Уорчестър....Сместа се оформя като руло и се поставя в тава или върху хартия за печене.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Тиквичките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, и се пълнят равномерно с приготвената смес.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Към тях се добавя смляното говеждо месо, което се раздробява на парчета и се готви, докато промени цвета си и се изпече напълно....Соевият сос се изсипва върху сместа и всичко се разбърква, докато оризът и зеленчуците се загреят равномерно.

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

За печене: Фурната се загрява на 200°C....Пилешките пръчици се сервират топли, като се гарнират с нарязан пресен магданоз и при желание се поднасят със сос или салата.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Налива се доматеният сос и всичко се разбърква....Пекат се в предварително загрята фурна на 190°C за около 20-25 минути, докато тиквичките омекнат и сиренето се запече и покафенее.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се поставят в огнеупорна тава, върху тях се разпределя доматен сос, поръсват се с настъргана моцарела и допълнително пармезан.

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, счуканият чесън, настърганият джинджифил и лютивият пипер се смесват и се разбъркват, за да се приготви дресингът....Салатата се сервира, поръсена с печени фъстъци, веднага след приготвянето ѝ

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Тортиля чипсът се разпределя равномерно в голяма тава, подходяща за печене....Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Италиански плетен хляб с песто

Зехтинът се добавя постепенно, докато се получи хомогенен песто сос....Краищата се прищипват и плитката се поставя върху тава с хартия за печене.

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Изпичат се в предварително загрята фурна на 200°C, докато станат златисти и хрупкави, като се разбъркват от време на време....Сосът се оставя настрана.

Гратен от броколи със сирене

Броколито се разпределя равномерно в тава за печене и се залива със сиреневия сос.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Кюфтетата се пържат по 7-10 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка и се изпекат напълно, като вътрешната температура достигне 75°C....Поднасят се с кетчуп или предпочитан сос за потапяне.

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Кюфтето се поставя върху горещата повърхност и се пече около 5-6 минути от всяка страна, докато вътрешната температура достигне 70°C и се получат ясни следи от грил....Кюфтето се сервира с домата, зеления лук и барбекю соса.

Супа с миди и домати