Рецепти за печени зеленчуци

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките.

Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лаваш

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Когато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къри

Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

По желание може да се сервира с препечени филийки франзела.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Пече се във фурна на умерена температура за около 35 минути.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Нозете лукът се нарязват на ситно зелени накълцаните зеленчуци се добавят към яйчената смес и след това се разбъркват каймата.

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Чушките се измиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пече се на 200 градуса до апетитен загар.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Тава се покрива с хартия за печене се намазва със зехтин.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Лазанята се поръсва и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

От сместа се оформят катми и се пекат от двете страни до златист загар....В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.