Рецепти за печено

Солени зелени палачинки от тиквички с крема сирене, чесън и копър

В сгорещен тиган се изпичат 10 палачинки.

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Витата баница с коприва, сирене и ориз се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна до златиста коричка.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Дъното на подходящ съд за печене се покрива с няколко зелеви листа.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Родопски клин (баница) с готови точени кори, ориз, яйца и сирене

Пече се в умерена фурна до готовност.

Хрупкави домашни вафли от оризови крекери (оризовки), фъстъчено масло, черен шоколад, чия, орехи и бадеми

Правоъгълна тавичка или форма се покрива с хартия за печене.

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Паниран телешки език по свиленградски в брашно, галета и бакпулвер

Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Пиперките се изпичат и обелват.

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Изпичат се до златисто.

Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Отгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна.

Баница от готови точени кори с праз лук, извара и яйца (без сирене)

Пече се до готовност, около 30-35 минути.

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Мъфините се пекат за около 15 минути във фурна, загрята на 190 градуса.

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна.

Домашни петифури за десерт от бисквити с крем от заквасена сметана, пудра захар, какао и компот от ананас

След това се разпределя в метални пръстени, сложени върху хартия за печене.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Втасалата питка се намазва със сместа и се пече във фурна на умерена температура.