Рецепти за пипер

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Прибавят се розмаринът, мащерката, канелата, индийското орехче и половината от солта и черния пипер.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

зехтин и се овкусява със сол, черен пипер, чесъна и подправките.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Каймата се смесва с галетата, пармезана, яйцето, половината чесън, магданоза, солта, черния пипер и италианските подправки.

Турски тести кебап с агнешко месо

В голяма купа се смесват запърженото месо, доматите, лукът, лукчетата, чушките, счуканият чесън, доматеното пюре, черният пипер, кимионът, паприката, мащерката, риганът и солта.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво.

Запечени на тиган морски гребени с царевичен грис и лимонов маслен сос

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се поддържа топла.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Прибавя се каймата, посолява се и се подправя с черен пипер и италиански подправки.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Подправя се със сол и черен пипер, смесва се със зеленчуците и се оставя леко да се охлади.

Кюфтета от сьомга на пара

Сместа се овкусява със сол и прясно смлян черен пипер.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

В три отделни купички се поставят брашното, разбитите яйца и галетата, към която се добавят чесънът на прах, лукът на прах, паприката, солта и черният пипер.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Свинските ребра се подсушават с кухненска хартия и се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер.

Сандвич с авокадо и гъби върху пълнозърнест хляб

Подправят се със сол и черен пипер и се оставят настрана.

Кесадия със сирене, яйца и бекон

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Сместа се подправя с част от солта и черния пипер, като останалите се запазват за бешамеловия сос.

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Съчуанският пипер се смила, а ферментиралите соеви зърна, ако се използват, се накълцват.

Яйчено руло с кайма, сирене и кисели краставички

Овкусява се със сол и черен пипер, като се отчита солеността на сиренето и киселите краставички.

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Подправя се със сол и черен пипер и се запазва топло.

Печени мариновани свински котлети на скара

Котлетите се намазват със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер, наситнен чесън и розмарин.