Рецепти за пипер

Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Капачето й се отрязва, а отвътре се издълбава и се поръсва с черен пипер и сол.

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

След това се подправят с галета, черен пипер и сол.

Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се слага при зелето заедно с червен пипер, олио и малко вода.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Доматеното пюре се смесва със сушените манатарки, сушените домати, сол и черен пипер на вкус.

Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъби

Ястието се овкусява с черен пипер, джоджен и магданоз и се разбърква.

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Оставят се да се задушат и се овкусяват с подправките - сол, къри и черен пипер.

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Плънката за патладжана се приготвя от сиренето, намачкано с яйце, към тях се прибавят подправките – розмарин, черен пипер и счукания чесън.

Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер.

Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета

Във всяко гювече се чуква по едно яйце и се поръсва със сол и черен пипер.

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се задушава, докато спанакът омекне.

Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

След това се слагат скълцаният чесън, чубрица, сол и черен пипер.

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Поръсват се със сол, терен пипер, чубрица и малко зехтин или олио.

Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

Подправя се със зехтин, черен пипер и сол.

Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

Подправя се с джоджен и черен пипер.

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Плънката се подправя с копър, скълцан чесън и черен пипер.

Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени домати

Овкусяват се с лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Овкусява се с магданоз, копър, чубрица и черен пипер.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна