Рецепти за пипер

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа.

Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушки

поръсват се със сол и черен пипер.

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Супа / чорба от бамя със застройка

Поръсва се със солта и се добавят брашното и червеният пипер.

Арменска картофена салата с кисели краставички, маслини и майонеза

Овкусява се със сол, черен пипер и магданоз и се разбърква.

Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Щом алкохолът се редуцира, оризът се подправя със сол и черен пипер и се налива 1 чаша вода.

Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурна

Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурна

В голяма купа се смесват сиренето, яйцето, течната сметана, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Копърът се накълцва и се смесва със заквасената сметана, майонезата, сол, захар и черен пипер.

Ароматна печена риба скумрия върху пергаментова хартия с масло, копър, магданоз и мащерка на фурна

Поръсва се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Пържени панирани филета скумрия с яйца и царевично брашно на тиган

Овкусяват се със сол и черен пипер.

Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Добавят се булгурът, настърганият на ситното ренде морков, сушените манатарки, ситно нарязаният босилек, чубрицата, мащерката и черният пипер.

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Поставя се в блендер или кухненски робот, заедно с чесъна, изцеденият сок от лайма, жълтъка, зехтин, захар, сол и черен пипер на вкус.

Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировка

Ястието се сервира, посипано със сол и черен пипер.

Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великден

Прибавя се и малко сол и черен пипер.

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Подправят се със зехтин, сол и черен пипер.

Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Запържва се на порции в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер, за около 5-6 минути.

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Пилешките пържоли се овкусяват със сол за черен пипер и куркума.

Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Щом придобие златист цвят, се отстранява и на негово място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер.