Рецепти за пипер

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Прибавят се брашното и червеният пипер, както и доматеният сок.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

В олио се запържва червният пипер за 30-40 секунди.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Поръсва се с червен пипер и се разбърква.

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Към тях се прибавят попарената бамя, обелените и ситно нарязани домати, червеният пипер, черният пипер и солта.

Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмарин

Слагат се в намазнена тава и се натриват със сушен розмарин, кимион, лют червен пипер и черен пипер.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Сандвичи принцеси с кайма, яйце и кашкавал

Каймата се подправя със сол, черен пипер и чубрица.

Принцеси сандвичи с кайма, кашкавал и лютеница

Поръсва се с малко черен пипер.

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Сипва се червеното вино и се добавят подправките - дафинов лист, бахар, червен пипер, черен пипер и сол.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер на вкус, чубрица, дафинов лист и червен пипер.

Печена риба ципура с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Чревцата се слагат в тенджера с олиото и част от маслото и се запържват, заедно с настъргания кромид, ситно нарязаната скилидки чесън, сол, черен пипер и джоджен.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Поръсват се с червен пипер и се слагат доматите от консерва и няколко капки лют сос.

Пълнени домати с телешка кайма и ориз печени на фурна

Разбъркват се и се подправят със сол, черен пипер и червен пипер.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Пикантни печени пилешки крилца с мед по тайландски на фурна

Приготвя се маринатата като соевият сос, чили сосът, медът, чесънът на прах, джинджифилът на прах, черен пипер, червен пипер и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Прибавят се към тиквичките заедно с черен пипер, къри и сол.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Подправят се със сол и черен пипер.