Рецепти за пипер

Пържени пилешки хапки от месо от гърди в масло с лук, гъби, чесън и бира

Ястието се подправя със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

В подходяща купа се смесват киноата, пилешкото месо, портокалът, почистеното и нарязано авокадо, скилидките чесън, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани печени пилешки бутчета с мед, лимонов сок и соев сос на скара

Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Добавят се натрошеното сирене нарязани печени чушки, черен пипер и сол.

Зелена салата с ананас и черен боб от консерва

Приготвя се дресинга като сиропът от ананас се смесва със зехтин, винен оцет, балсамов оцет, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Ястието се разбърква и се подправя с натрошените кубчета бульон, черен пипер и сол.

Вкусни печени свински вратни пържоли с пресни гъби, лук и топено сирене в гювеч на фурна

Поръсват се със сол, черен пипер и чубрица.

Пържени котлети от пилешки сърца и грис, панирани в брашно запечени с масло на фурна

Пилешките сърца се измиват, подсушават, нарязват на неголеми парчета и няколко пъти се пускат през месомелачката, като се добавят грисът, водата, черният пипер и солта.

Пържени картофени кюфтета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Овкусява се със сол и черен пипер.

Солен кекс с плънка от шунка (колбас), яйца, червена чушка и сирене

Разбъркват се, заедно с копъра и пипера.

Здравословен диетичен солен кекс с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, заквасена сметана, лапад и извара

Сместа се подправя с черен пипер и кимион.

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Поръсва се с черен пипер и сок от лимон на вкус.

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Подправя се със счукан чесън, дафинов лист, девесил и черен пипер.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Посолява се, подправя се с черен пипер и мащерка.

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Тази смес се добавя към каймата и се овкусява с кимион, черен пипер и сол.

Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с универсална подправка, черен пипер и копър.

Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

След това температурата се намалява и се добавят сол, дафинови листа и черен пипер.

Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)

Подправя се на вкус със сол, черен пипер, копър и мащерка.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата.