Рецепти за пипер с доматен сос

1424 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 69 70 71 72 > >>

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Прибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя....Подправките – куркума, червен пипер, кориандър и черен пипер – се добавят и се разбъркват добре, готви се 2-3 минути....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Телешките джолани се подсушават и подправят със сол и черен пипер....Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Доматите се нарязват, ако са цели, и се добавят заедно с пушения червен пипер, останалата 0.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Заешка яхния с розмарин

Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Доматеното пюре се добавя и се задушава още кратко време....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса.

Заешка яхния с розмарин

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Доматите се счукват или пасират и се добавят към тенджерата заедно с пушения червен пипер, лютивите люспи, солта и черния пипер.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Боб и чоризо яхния

В тигана се добавят свареният боб и изпърженото чоризо заедно с доматите от консерва и пушения червен пипер....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Подправя се със сол и черен пипер.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Доматите се настъргват, а чесънът се нарязва ситно....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса....Добавят се пушеният червен пипер, шафрановата вода и пилешкият бульон.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Добавят се доматите, дафиновите листа, солта и черният пипер....Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевица

Доматите се нарязват на кубчета, ако са цели....Ястието се подправя с черния пипер и солта, като количеството сол се съобразява със солеността на бульона.

Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевица

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Настърганите картофи и лук се смесват с яйцето, брашното, сол и черен пипер....Консервираните домати се нарязват и се добавят към зеленчуците.

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Доматите се нарязват, ако са цели....Телешките опашки се подсушават и се подправят с част от солта и черния пипер.

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

След това се прибавят доматите, предварително нярязани на ситно, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Доматите се нарязват, ако са цели, като сокът им се запазва....Накрая супата се подправя със сол и черен пипер и се сервира топла в дълбоки чинии.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Барбуня пилаки – турски боб с моркови и зехтин

Доматеното пюре се прибавя и се разбърква за 1–2 минути....Добавят се захарта, солта и черният пипер....Свареният боб се прехвърля при зеленчуците и се долива част от запазената течност, така че да се получи лек сос, без зърната да бъдат покрити напълно.

Барбуня пилаки – турски боб с моркови и зехтин

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Запечените подправки се смилат със сушените червени люти чушки, куркумата, лютия червен пипер, канелата и шалота до получаване на паста....Рибената глава се поставя внимателно в соса....Доматите се нарязват на четвъртини и се добавят заедно със солта и захарта.

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Домашен гръцки гирос от свинско месо

В купа се приготвя марината от зехтина, лимоновия сок, настъргания чесън, ригана, солта и черния пипер....Върху всяка питка се поставя месо, след което се подреждат резени домат и лук....Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)

При желание се прибавя доматено пюре за по-богат вкус....Пече се на 180°C за около 1 до 1,5 часа без капак, като периодично горният слой се залива със соса отдолу, за да остане ястието влажно и да се образува златиста коричка.

Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)

Полента (качамак) с колбасено рагу

След това се добавят доматите, червеното вино, розмаринът и черният пипер.

Полента (качамак) с колбасено рагу

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 69 70 71 72 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.