Рецепти за пипер с доматен сос1424 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 69 70 71 72 > >> |
Пикантно къри с риби сардини по кералскиПрибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя....Подправките – куркума, червен пипер, кориандър и черен пипер – се добавят и се разбъркват добре, готви се 2-3 минути....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова. |
|
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаТелешките джолани се подсушават и подправят със сол и черен пипер....Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуциДоматите се нарязват, ако са цели, и се добавят заедно с пушения червен пипер, останалата 0. |
|
Заешка яхния с розмаринМесото се посолява и поръсва с черен пипер....Доматеното пюре се добавя и се задушава още кратко време....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариДоматите се счукват или пасират и се добавят към тенджерата заедно с пушения червен пипер, лютивите люспи, солта и черния пипер. |
|
Боб и чоризо яхнияВ тигана се добавят свареният боб и изпърженото чоризо заедно с доматите от консерва и пушения червен пипер....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят. |
|
Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезанДобавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути. |
|
Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасулДоматите се настъргват, а чесънът се нарязва ситно....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса....Добавят се пушеният червен пипер, шафрановата вода и пилешкият бульон. |
|
Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено виноДобавят се доматите, дафиновите листа, солта и черният пипер....Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти. |
|
Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевицаДоматите се нарязват на кубчета, ако са цели....Ястието се подправя с черния пипер и солта, като количеството сол се съобразява със солеността на бульона. |
|
Картофени палачинки със зеленчукова яхнияНастърганите картофи и лук се смесват с яйцето, брашното, сол и черен пипер....Консервираните домати се нарязват и се добавят към зеленчуците. |
|
Рагу от телешки опашки с пържени картофиДоматите се нарязват, ако са цели....Телешките опашки се подсушават и се подправят с част от солта и черния пипер. |
|
Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)След това се прибавят доматите, предварително нярязани на ситно, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти. |
|
Италианска супа с боб, паста диталини и каймаДоматите се нарязват, ако са цели, като сокът им се запазва....Накрая супата се подправя със сол и черен пипер и се сервира топла в дълбоки чинии. |
|
Барбуня пилаки – турски боб с моркови и зехтинДоматеното пюре се прибавя и се разбърква за 1–2 минути....Добавят се захарта, солта и черният пипер....Свареният боб се прехвърля при зеленчуците и се долива част от запазената течност, така че да се получи лек сос, без зърната да бъдат покрити напълно. |
|
Традиционно малайзийско къри с рибена главаЗапечените подправки се смилат със сушените червени люти чушки, куркумата, лютия червен пипер, канелата и шалота до получаване на паста....Рибената глава се поставя внимателно в соса....Доматите се нарязват на четвъртини и се добавят заедно със солта и захарта. |
|
Домашен гръцки гирос от свинско месоВ купа се приготвя марината от зехтина, лимоновия сок, настъргания чесън, ригана, солта и черния пипер....Върху всяка питка се поставя месо, след което се подреждат резени домат и лук....Добавя се сосът цацики и пържените картофи. |
|
Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)При желание се прибавя доматено пюре за по-богат вкус....Пече се на 180°C за около 1 до 1,5 часа без капак, като периодично горният слой се залива със соса отдолу, за да остане ястието влажно и да се образува златиста коричка. |
|
Полента (качамак) с колбасено рагуСлед това се добавят доматите, червеното вино, розмаринът и черният пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 69 70 71 72 Следваща Последна |