Рецепти за пиперки

Селски омлет с чушки, маслини и сирене Фета

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Тиквички с пасирани чушки и доматен сос

Пико де гайо - мексиканска салца с домати, лук и люти чушки

Домашна пица с доматен сос, пармезан, моцарела, чушки, лук и маслини

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Сушените пиперки се почистват, измиват и накисват в топла вода.

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурна

Прибавят се ситно нарязаните печени пиперки и настърганите домати.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

След 20-25 минути се прибавят ситно нарязаният лук, почистените и нарязани пиперки, обелените и нарязани на кубчета картофи, обелените и ситно нарязани домати и олиото.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Гаспачо със салца сос от авокадо

Слънчева туршия от чорбаджийски чушки с оцет, сол и захар

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Пилешко филе соте с мариновани гъби печурки, червени и зелени чушки и домат

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати