Рецепти за плешка

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Телешката плешка се нарязва на едри кубчета и се подправя със сол и черен пипер.

Сочно дърпано свинско с барбекю сос

Излишната мазнина от свинската плешка се отстранява при необходимост.

Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салата

Пилешките бутчета и свинската плешка се овкусяват с част от солта и черния пипер.

Сочно дърпано свинско

Излишната мазнина от свинската плешка се отстранява при нужда.

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Свинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер.

Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Свинската плешка се слага в съда на мултикукъра и се залива с бирата .

Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Свинската плешка се покрива добре с маринатата и се оставя да престои поне 1 час или за една нощ.

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Свинската плешка се покрива с маринатата и се оставя в хладилник за поне 4 часа или за една нощ.

Бразилска фейжоада с черен боб, свинско месо, пушена наденица и бекон

Свинската плешка, свинските ребра, беконът и свинското ухо, ако се използва, се поставят в голяма тенджера и се покриват с вода.

Традиционна испанска фабада с бял боб, чоризо и свинско месо

Свинската плешка се нарязва на едри парчета, панчетата се нарязва на кубчета, а чоризото и морсилята се нарязват на дебели шайби.

Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

Свинската плешка се разрязва и месото се начуква.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Цялата свинска плешка се натрива с подправките.

Сандвичи / бургери с дърпано свинско месо

Свинската плешка се поставя в тава и се намазва с горчицата.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Телешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Свинското месо от плешка се нарязва на кубчета.

Печени свински мръвки на фурна с праз лук

Свинската плешка се нарязва на парчета.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица