Рецепти с праз лук

Печени пилешки воденички с гъби, топено сирене и готварска сметана в гювечета

Нарязаните праз, гъби и воденичките се задушават в загрята мазнина.

Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Празът се нарязва на ситно, като бялата част се оставя настрана.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Добавя се и счукан на ситно чесън и нарязан праз .

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Добавя се и ситно нарязан праз .

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Празът се нарязва на кръгчета и се добавя за 1-2 минути към скаридите.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Празът се нарязва и с него се поръсва ястието.

Спаначена крем супа с аспержи

В тенджера се загрява зехтин и нарязаният праз лук се задушава за около 5 минути.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

След това се слагат нарязаният праз, чeрвена чушка и гъби и се запържват за около 5 минути....Поръсва се с накълцан пресен лук и се сервира.

Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Към него се добавят нарязаните на ситно праз, целина, морков и чесън.

Пържени свински чревца в сос

В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът.

Спанак с ориз и маслини в тенджера

Нарязаният на ситно пресен лук се задушава в загрято олио....След това се слага накълцаният праз и се задушава за кратко.

Френска пилешка супа с долни бутчета

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

В дълбока тенджера се поставят нарязаните на едри кубчета картофи, заедно с нарязаните на ситно праз и чесън.

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Щом омекне, се добавят нарязаните на дребно морков, праз, чушка и домати.

Вегетарианска вита спаначена баница с оризови кори и нахут на тиган

Добавя се ситно нарязаният праз и се поръсва с куркума, сол и червен пипер.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Запържват се нарязаните праз, скилидките чесън и лукът.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети.

Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Свинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните праз лук и чесън.