Рецепти за предястия

Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Сервират се като предястия.

Пълнени домати с авокадо, варено яйце и сирене

Предястието се оставя да се охлади и се сервира.

Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставички

Рингът се маха и предястието се украсява със стръкчета пресен лук.

Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапки

След това се нарязва на филии и се сервира като предястие.

Печени гъби печурки на тиган с масло, копър и чесън

Готвят се още 3-4 минути и се сервират като предястие или гарнутура.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Хлябът се залива с яйчената смес и предястието се слага да се охлади в хладилник за 2 часа.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)

Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Кашкавалени пръчици (соленки с бакпулвер)

Рулца от свинско месо и бекон

Осолена риба паламуд в морска сол

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета

Пълнени гъби със сирене рикота (или извара), чери домати и сирене моцарела печени на фурна

Солени палачинки с тиквички и кайма

Катък от кисело мляко, овче сирене, масло и чесън

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Парти хапки от чери домати и бейби моцарела