Рецепти за предястия с яйца

Лесна рецепта за сладко / конфитюр от лук - за предястие

Подходящ е да се сервира към меса, различни сирене, като допълнение към ястието или към предястие.

Хрупкав паниран качамак / полента

Яйцето и водата се разбиват в плика купа.

Солени палачинки със спанак и броколи

Едно по едно се добавят яйцата.

Нисковъглехидратни кето гофрети от тиквички, моцарела и пармезан

Яйцата се разбиват.

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

Всяко парче се потапя в разбитото яйце.

Паниран карфиол в прясно мляко

Яйцата и прясното мляко се разбиват.

Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Яйцата се разбиват със сиренето.

Солен кекс с шунка и кисели краставички

Маслото се разбива със солта, яйцата, брашното, бакпулвера .

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Киселото мляко се разбива с яйцата и се добавят две супени лъжици топено сирене.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Яйцата и киселото мляко се разбиват и към тях се добавя пресятото брашно и бакпулвер.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

За панировката се разбиват яйцата и се добавя разтвореното в малко вода нишесте.

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Катъкът е традиционно родно предястие тип разядка, което е особено популярно в Родопите и класическата му рецепта гласи да се прави от последното мляко, което дават овцете наесен.

Палачинков омлет с плънка от кайма

Яйцата се разбиват.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Сметаната и прясното мляко се разбиват с яйцата, като се посолява на вкус.

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Отгоре се поръсва равномерно с настърганите твърдо сварени яйца и настъргания кашкавал, след което се полива с течна готварска сметана.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Кренвиршки в домашно тесто със сусам

Яйцето се разбива, тестото се намазва с него и се поръсва със сусам.

Хрупкави пръчици от сирене халуми със сладко-пикантен сос

Пръчиците се овалват в брашнената смес, потапят се в разбитите яйца и се покриват с галета.

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз

Яйцето се разбива и с него се намазва повърхността им.

Солени мъфини със сушени домати, сирене фета, чедър и шунка

В отделна купа се разбиват яйцата, след което се добавят прясното мляко и олиото.