Домашен сладкиш с ябълки и канела

Яйцата се разбиват, след което към тях се добавят разтопеното и охладено масло и прясното мляко.

Коледен кестенов сладкиш

Сухата смес се добавя на части, като се редува с прясното мляко и се започва и завършва със сухата смес.

Пържени филета от минтай с картофено пюре и салата от кисело зеле

Водата се отцежда, след което картофите се намачкват с маслото и прясното мляко до получаване на гладко пюре.

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Прибавят се прясното мляко, останалото олио и яйцето.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Силата на котлона се намалява до най-ниската степен и се добавят прясното мляко и сметаната.

Чилийска царевична запеканка с кайма (Pastel de Choclo)

Царевичните зърна се смилат в блендер с прясното мляко до гъста, леко зърнеста смес.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Яйцата се разбиват в голяма купа с прясното мляко, малко сол и черен пипер.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Постепенно се добавя топлото мляко при постоянно бъркане, за да не се образуват бучки.

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Към тях се добавят кравето масло и затопленото прясно мляко, като се разбърква до получаване на гладко пюре.

Пуйка с червен и черен боб и зеленчуци

Ястието се сервира топло, поръсено с настърган чедър и с лъжица кисело мляко....Поръсва се с нарязан пресен лук и по желание се поднася с крекери.

Мъфини с бутер тесто, шунка, зеленчуци и чедър

В купа се разбиват яйцата с млякото, зехтина, солта и черния пипер....След изваждане се украсяват с прясна мащерка.

Коледен кейк Мадейра

Прибавят се прясното мляко, ваниловият екстракт и настърганата кора от лимон или портокал, като сместа се разбърква до хомогенност.

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Грисът се накисва в малко заквасена сметана, кисело мляко или вода за около 15 минути, докато омекне....След изваждане се оставя да изстине леко и се украсява с пресни листа мента.

Домашен черешов кейк

Към маслената смес се добавят на порции сухите съставки и прясното мляко, като се започва и завършва със сухите съставки.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

Добавят се олиото, ваниловият екстракт и прясното мляко, като се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Накрая се поръсват с нарязания зелен лук и пресен магданоз преди поднасяне.

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

Млякото и цялото яйце се разбиват и постепенно се добавят към брашнената смес, докато се получи гладко тесто.

Пълнени гъби печурки със сирена във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Кремообразна царевична салата с авокадо и бекон

Добавя се изпеченият бекон и салатата се покрива с киселото мляко.

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят пудрата захар, млякото и ванилията.