Рецепти за птиче месо

Пържени пилешки сърца и воденички в масло на тиган

Пилешки дробчета панирани в галета печени на фурна

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Пилешкото месо се изважда отново.

Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на едри парчета...

Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Налива се вода, колкото да покрие месото.

Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Налива се вода, колкото покрие месото и се добавя малко олио.

Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставички

След това се оставят да изстинат и месото се нарязва на парченца.

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Пилешкото месо също се сварява за около 10-12 минути.

Пилешка супа с ориз и лимонов сок

Супа с цяло пиле, лук, морков, целина, фиде и магданоз

Свареното месо се отделя от костите и се накъсва.

Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

При този тип готвене, месото става толкова крехко, че при дръпване се къса и не е необходимо да се реже.

Пилешка супа с целина, моркови и застройка с яйца

Пиле каша с кисело мляко, яйце, брашно и копър

След като заври, се добавя накъсаното месо и нарязаният копър.

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос.