Рецепти за птиче месо

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Месото се запържва в съда от двете страни за около 10 минути.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

След това месото се накъсва.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Пилешки хапки с гъби кладница

В купа се слага нарязаното на капки пилешко месо и се подправя със соев сос.

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Лесни печени сандвичи с пиле, сос песто и сирене моцарела (или кашкавал)

Пилешки гърди със салам пеперони, моцарела и доматен сос

В тигана се налива доматеният сос и месото се връща в съда.

Бързо и лесно пиле в сладко-кисел сос

Слага се нарязаното на хапки пилешко месо и пликът се разклаща добре, за да се покрие месото.

Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо)

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да къкри около 25 минути или до готовност.

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

Пилешкото месо се запържва в същата мазнина, след което се прехвърля в дълбока тенджера.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Върху всяка пилешка гърда се правят по няколко напречни разреза без да се срязва месото до края.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Месото първо се овалва в брашното, след това в яйчената смес и накрая в галетата.

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

В голям тиган на среден огън се загрява олио и след като се сгорещи, се добавя пилешкото месо, чесън на прах, лук на прах, джинджифил, сол и черен пипер и се запържват за около 12 минути или докато пилето е готово.

Пуешки гърди / филе печено на фурна