Рецепти за пържен ориз

Ризото с бял ориз, пилешко месо, куркума, шафран, кедрови ядки и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещеното олио....Разбърква се и щом лукът стане прозрачен, се добавят оризът и нарязаните и предварително бланширани гъби .

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина ....Оризът се вари в пилешкия бульон (1:2).

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Оризът се сварява и отцежда....Кюфтенцата се пържат до готовност.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Месото се овалва в тази смес и се изпържва в тиган....Преди поднасяне ястието се украсява с настъргана лимонова кора, а като гарнитура се поднася варен ориз.

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Нарязаният на дребно лук се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавя оризът, сол и черен пипер.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Каймата се запържва до златисто и към нея се прибавят наситнените лук и чесън....Къкри за около 15 минути, след което се прибавя оризът.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.

Панирани пържени пилешки гърди (филета) с корнфлейкс

Пържат се в нагорещено олио за по 4-5 минути от всяка страна, докато станат златисти....Подходяща гарнитура са картофи, ориз и сотирани зеленчуци.

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Фидето се запържва в загрято олио.

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Нарязаният на кубчета бекон се запържва в загрят зехтин....Добавя се сместа с брашното, оризът и ястието се разбърква.

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио....След 2-3 минути към него последователно се добавя оризът, половината от беконът, нарязан на кубчета, счуканите орехи, сол и черен пипер.

Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

Приготвя се пилафа като оризът се измива и се запържва.

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Запържва се и се прибавят нарязаните лук, моркови и червена чушка....Оризът се почиства и се добавя към месото.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Зеленчуците се запържват за около минута и след това се слага оризът.

Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурна

Месото се нарязвана хапки и се запържва в част от мазнината....Щом месото и гъбите омекнат, се добавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово....Оризът се сварява в посолената вода и към него се добавя грахът .

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Пържено пиле със зеленчуци – бок чой, броколи и кълнове

Сервирайте по желание върху канапе от ориз.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Запържва се в загрята мазнина, докато месото остане на мазнина и течността, която пуска изври....Подходяща гарнитура към него е варен ориз.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Месото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Като омекнат месото и гъбите, се прибавя останалото олио и измития и изчистен ориз.