Рецепти за пържени ястия

4933 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 212 213 214 ... 238 > >>

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Прошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав.


Пърженица

Загрява се олиото в тиган и чушките се запържват до омекване.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Пресните лук и чесън се нарязват на ситно и се запържват в част от маслото.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган.


Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

В тиган се разтопява маслото и се запържват стръковете мащерка, така че да се овкуси.


Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко сол и червен пипер.


Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара

Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре.

Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара

Пълнени пилешки бутчета с булгур и гъби печени на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се запържва в олиото.


Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

Маслото се слага в тенджера да се нагорещи, прибавя се лукът, запържва се и се слага месото.


Пилешки филенца, панирани с овесени ядки

Филенцата се изпържват до златисто в загрятото олио и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди и попие мазнината.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Загрят тиган с малко зехтин се запържват парчетата месо.


Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сок

Пилешките гърди се нарязват на тънки ленти и се запържват.


Пилешка каша с прясно мляко и чесън

В него се запържва брашното и внимателно се налива от бульона на пилето, както и прясното мляко.


Телешко задушено в пикантен сос в гърне

След това се запържва в сгорещена мазнина за няколко минути.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Лукът и чесънът се запържват.


Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън.


Ризото с домати, пармезан и босилек

В тиган се разтопява маслото и оризът се запържва за 3-4 минути.

Ризото с домати, пармезан и босилек

Предястие от елда, лук, чубрица и магданоз

Лукът се нарязва на ситно, запържва се в мазнина и се добавя към сварената елда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 212 213 214 ... 238 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.