Рецепти за пържени ястия

4937 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 236 237 238 239 > >>

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

В нея се овалват филетата и се пържат за кратко в горещото олио от всички страни.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Пилешкото бонфиле се нарязва на тънки ивички, които се овалват в пшенично нишесте и се пържат в загрятото сусамово масло в тиган с незалепващо покритие.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Добавят се морковите и се пържат при непрекъснато разбъркване, докато се изпари цялата влага и те потъмнеят.

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски

В друга тенджера в загрято олио се изпържват подправките – куркума и чесън .

Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски

Лесни спагети с магданоз и сушени чушки

В горещия зехтин се пържат чушките до омекване.

Лесни спагети с магданоз и сушени чушки

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Пържат се 6-7 минути, докато захарта се карамелизира и картофите се позлатят.

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Зеленчуково къри с патладжани и домати

В дълбок тиган се запържва лукът, чесънът .

Зеленчуково къри с патладжани и домати

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

В дълбок тиган се запържва нарязано на ситно рачешко месо (или рулца от раци) с малко чесън и розмарин.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Пържат се 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Пържи се 2-3 минути.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Нарязват се лукът, чушката и колбасът и се пържат в зехтин: първо лукът, после чушката и накрая колбасът.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Хлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Пържат се от двете страни в силно сгорещен тиган грил без мазнина.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Поднася се върху пържени картофи и зелена салата.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Телешки шол със сушени плодове

В тиган се сгорещява зехтинът и в него се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата месо.

Телешки шол със сушени плодове

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Мариновани пилешки филенца с рукола

След това се запържват в горещото олио от двете страни, колкото да променят цвета си.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Гъбите се изпържват в горещо олио и се изваждат с решетъчна лъжица.

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Яйчени крокети

) Крокетите се овалват в галета и се пържат в горещото олио от всички страни.

Яйчени крокети

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 236 237 238 239 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.