Рецепти за пържени ястия

4937 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 236 237 238 239 > >>

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Измиват се, подсушават се и се изпържват леко в горещо олио.

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Щирник с лапад и ориз по трънски

След като се поизпържи оризът, се добавя водата и се задушава още малко.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Паниран смилянски боб

В нея се овалват бобените зърна и се пържат в силно сгорещено олио, докато получат златиста коричка отвсякъде.

Паниран смилянски боб

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

От доматите се пържи сос, който се подправя със счукан със сол чесън, ситно нарязан магданоз и сушен босилек, след като се снеме от огъня.

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Пържи се в предварително сгорещеното олио до златисто.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пържат се в останалата мазнина до златист цвят (5-7 минути).

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

След това се отцежда, овалва в брашно и се пържи в сгорещеното масло, докато побелее от всички страни.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

В сгорещеното олио се запържва беконът до златисто.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат в предварително сгорещеното олио.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Беконът се нарязва на тънки парченца и се изпържва в тиган без мазнина.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Мариновани телешки хапки

Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Мариновани телешки хапки

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност.

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Топчетата леко се опържват от всички страни в горещо олио.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

В горещото олио се пържат 2-3 минути портокаловата кора, настърганата чушка и настърганият джинджифил .

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 236 237 238 239 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.