Рецепти за пържено свинско месо545 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 26 > >> |
Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъбиВ същия тиган се запечатва нарязаното на кубчета свинско месо....В дълбок тиган се запържват празът, чушките, морковите и гъбите. |
|
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинските гърди се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещен дълбок тиган. |
Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиганМесото от заека се смила н кайма и се смесва със свинската кайма....Накрая се пържат в тиган, в който е загрято олиото. |
|
Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурнаСвинският врат се нарязва на кубчета, които се запържват за кратко с сгорещено олио....На мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)В половината свинска мас се запържва нарязаното на парчета свинско месо. |
Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и доматиЗапържва се в свинската мас в дълбока тенджера за супа....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 15-20 минути. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосМесото се нарязва на ивици, посолява се, поръсва се с черен пипер и се залива с оцета и престоява 20 минути....В горещото олио се запържва първо счуканият чесън и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял. |
|
Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов листСвинското месо се нарязва на тънки жулиени, които допълнително се нарязват на малки парчета....Запържва се в тенджера в олиото, заедно със счукания чесън и нарязаният на малки кубчета морков . |
|
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио. |
|
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераСвинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Месото се запържва в олиото в дълбок тиган и щом се позлати от всички страни, се добавят гъбите и празът. |
Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурнаСвинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела....Пържат се до златисто за около 8-10 минути от всяка страна....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни. |
|
Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурнаВ тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Нарязаната на дребно сланина се запържва в загрята мазнина. |
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаПилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана. |
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиВ тяхната мазнина при пърженето се добавят месото и щом то е почти готово, се прибавят зеленчуците....Свинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....Запържва се на порции в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер, за около 5-6 минути. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 26 Следваща Последна |