Рецепти за гарнитури пюре

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Щом виното се изпари, се добавя доматеното пюре и малко вода.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Гулашът се подправя с дафиновият лист, мащерката, бялото вино и доматеното пюре.

Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Накрая се прибавя размитото в малко вода доматено пюре.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Изважда се, а в останалата мазнина се запържват последователно нарязаният лук, брашното и доматеното пюре.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Прибавят се 700 мл вода, бульонът, бобът, доматеното пюре, макароните и накълцан магданоз.

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Ястието се разбърква и се прибавя доматеното пюре.

Лесен здравословен сладкиш с тиква и кокосова захар

Когато сместа удвои обемът си, се добавят канелата и тиквеното пюре .

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Разбъркват се с доматеното пюре и сместа се подправя с риган и зехтин на вкус.

Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Добавят се маргарин, сол, индийско орехче и се намачкват на пюре.

Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Добавят се доматеното пюре и зехтинът.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

След това се слагат червен пипер и доматеното пюре.

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

След това се добавят гъбите, киселите краставички и доматеното пюре.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Щом поомекнат, се прибавя брашното и размитото в малко вода доматено пюре.

Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

На дъното на тавичка се слага от плънката, отгоре се разпределя картофеното пюре и се изравнява с лъжица.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Слeд това се добавят доматеното пюре, захарта и сушеният риган.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

След това се добавят белените и накълцани домати, заедно със сока им, а също и доматеното пюре .

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Щом сосът започне да къкри, се добавят доматеното пюре, чернен пипер и малко сол.