Рецепти за ПЮРЕ ОТ ЦЕЛИНА87 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Класическа рецепта за талиатели БолонезеЛукът и целината се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....След това се добавят доматеното пюре, заедно с червеното вино и прясното мляко. |
|
Варена юфка в доматен сос и сиренеС един литър вода се разрежда доматеното пюре, прибавя се маслото и сол на вкус. |
Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърнеДобавят се нарязаните на кубчета моркови и целина, обелените и леко цепнати главички aрпаджик и обелените скилидки чесън....Доматеното пюре се размива с брашното и малко вода. |
Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуциВ овално плато в средата се изсипва пюре от целина. |
|
Свински винен кебап с гъби и червено виноОтстранява се от тигана и на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, чесън и целина....Щом виното се изпари, се добавя доматеното пюре и малко вода. |
|
Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и доматиЩом придобие златист цвят, се отстранява и на негово място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер....Прибавят се и морковите и целината, нарязани на ситни кубчета. |
Задушен телешки език с червено виноВ загрято олио се задушават нарязаните лук, моркови, целина и чесън....Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеното пюре, черен пипер, захар и брашното. |
Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурнаПоследователно се добавят нарязаните моркови, целина, домати и картофи....Слага се доматеното пюре и се налива малко бульон. |
Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено виноНарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина....Добавят се доматеното пюре и маслото. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиВ същата мазнина след заешкото се задушават, като се прибавят последователно, нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното. |
Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезанВ тенджера се загрява зехтинът и се прибавят лукът, празът, морковите, чесънът, целината, мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Слага се доматеното пюре. |
|
Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково пестоНарязаните лук, морков, целина, чушка и 3 скилидки чесън се нарязват и се задушават....Налива се бульонът и се прибавят нарязаните домати, доматеното пюре и сол на вкус. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераЩом придобият златист цвят, се отстраняват и на тяхно място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер....Прибавят се и морковите и целината, нарязани на ситни кубчета. |
Задушено еленско месо със сини сливиМаринатата се приготвя, като на едри парчета се нарязват лукът, целината и чесънът. |
Задушен овнешки шпикован бут със сланинаНакрая се прибавя размитото в малко хладка вода доматено пюре. |
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеПрибавят се сол, доматеното пюре и олиото. |
Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сосВ същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина....Разбъркват се с останалото брашно, доматено пюре и червения пипер. |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаЯстието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз....Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре. |
|
Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвеклоПри постоянно бъркане, супата се подправя с доматено пюре, дафинов лист, черен пипер и захар. |
|
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаНарязаните на дребно целина, морков, пащърнак, праз и чесън се запържват в загрят зехтин. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |