Рецепти за ПЮРЕ ОТ ЦЕЛИНА87 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сосМаринованото заешко се прехвърля в тенджера, заедно с маринатата и към него се добавят настърганите моркови и целина....Заешкото месо, бульонът от варенето, пюрираните зеленчуци и гъбите се връщат отново в тенджерата. |
Вкусен свински винен кебап с картофиНа мястото на месото се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и целина и се запържват за 2-3 минути....Добавят се доматеното пюре, червеният пипер и малко вода и се разбъркват. |
Телешки винен кебап с гъби и червено виноОтстранява се от тигана и на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, чесън и целина....Щом виното се изпари, се добавя доматеното пюре и малко вода. |
|
Кашкавалена супаПолученото пюре се връща в бульона и се кипва отново. |
|
Аржентинска бобена чорба с беконЛукът, целината и морковите се нарязват на кубчета....Слагат се доматеното пюре и подправките. |
|
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаДобавя се към соса заедно с доматеното пюре. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Изчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиДобавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол....Налива се бульон и се добавят нарязаните дробчета, целина на прах и оцет. |
Зеленчукова супа с картофи, чушки, тиквички, сирене, булгур и застройка от жълтък и кисело млякоНарязват се на кубчета червените чушки, обелените картофи, почистената тиквичка и целината....Когато всички зеленчуци омекнат се прибавя доматеното пюре и се вари още няколко минути. |
Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърнеКогато поомекнат, се добавят нарязаните моркови и целина и също се запържват....Сместа се прехвърля в гърнето, добавя се бульона, размитото в малко вода доматено пюре, граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденПрибавят се доматите и размитото в малко хладка вода доматено пюре, ситно нарязаната целина, ситно нарязаният магданоз и смляната канела. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоВ 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина....Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата. |
Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонкиСваряват се заедно с картофа, моркова, лука и стръкчето целина....Полученото пюре се връща в бульона и се кипва отново. |
|
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаНарязаните моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина. |
Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурнаНарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина. |
Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъциСъщо се вадят картофите и корените и се намачкват на едро пюре, което се връща в тенджерата. |
Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурнаВ тенджера се сваряват нарязаните на ситно целина и праз със сол, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се пасират....Полученото пюре се връща обратно в тенджерата. |
|
Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурнаМорковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло ....Половината от тях се оставят за гарнитура, а от останалите се приготвя пюре заедно с прясното мляко, маслото, индийското орехче, черния пипер, солта и лимоновия сок. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват....В същата мазнина последователно се добавят накълцаният лук, брашното и доматеното пюре. |
Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)Когато доматеното пюре започна де си сгъстява, се прибавят ситно нарязаните чушки....Изсипва се олиото, захарта, наситнения копър, коприва, магданоз, босилек и целина. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |