Рецепти за риба в сол

Салата с калмари, яйца, майонеза и сметана

Яйцата се смесват с калмарите и магданоза, добавя се сметаната, майонезата и солта.

Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Добавят се нарязаните калмари, подправят се със сол и черен пипер и се задушават под капак за около 5-6 минути.

Супа от миди и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

Запържени скариди с бекон и розмарин

Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира с кубчета бекон.

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Щом картофите омекнат се добавя и супата се овкусява със сол, черен пипер, девесил, джоджен и целина.

Картофена салата с калмари, варени картофи, зеленчуци, грах и майонеза

Поръсват се със сол и пипер и се разбъркват.

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Песто с мента, розмарин и бадеми

Към тях се добавят магданозът, розмаринът, ментата, зехтинът, лимоновият сок, чесънът и солта ....Този вариант на песто е изключително свеж, подходящ за салати, риба и като сос към спагети.

Кус-кус с авокадо и скариди

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Зеленчукова бутер пита със скариди

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Смесват се, овкусяват се със солта, сокът на лимона и зехтина и се разбъркват добре....Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Тунизийска салата със скариди

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Посолява се и се овкусява с черен пипер преди поднасяне.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Салата от пресни краставици с яйца

Добавят се олиото, солта и пиперът....Салатата се поднася към риба или месо.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Прибавя се лещата, налива се вода, слага се олио, посолява се и се вари....Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос