Рецепти за риба печена

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути.

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Конкилионите се пълнят със сместа, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Пекат се на фурна до пълна готовност.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Запечени солени тарталети със сьомга

Пекат се около 15 до 20 минути или до златист загар.

Кокосови скариди пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Панирани пържени калмари във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Домашна бира с три съставки

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Когато това стане, съдът се сваля от котлона, покрива се и се пече около 20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Сандвичи с херинга с черен хляб, крема сирене и кисели краставички

Тост сандвич с херинга, майонеза и варено яйце

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

Лесна паста спагети със зехтин, чесън и аншоа

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Пекат се в предварително загрят фритюрник с горещ въздух (Air Fryer) на 195 градуса.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта