Рецепти за риба със зеленчуци

Зелена салата с рулца от раци, царевица, маслини, чери домати и авокадо

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Добавят се в тигана при зеленчуците.

Печени сардини с чеснов сос на фурна

Разбива се до получаване на еднородна паста, която се разпределя върху рибките.

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Италианска салата с морски дарове (калмари и рулца от раци), яйца от пъдпъдък, хайвер и майонеза

Задушени калмари в сос Монреал

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Салата от пържени пипала на калмари, чери домати и каперси по средиземноморски

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Пържени картофени кюфтета с ролца от раци, зелен лук, царевица от консерва, яйце и галета

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Печен костур с лимон, зехтин и галета на фурна

Рибата се почиства.

Салата от скариди, стерилизирани гъби, чесън и магданоз

Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода.

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна