Рецепти за розмарин

Грилован портерхаус стек

По време на печенето се прибавят стръковете розмарин и мащерка върху или около стека, за да се овкуси с ароматите им.

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

Печена тиква с червен лук

В тава се слагат тиквата, лукът и розмарина.

Филе от маринована риба тон на скара

Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

Котлетите Толстолоб се измиват и се натриват със сол, черен пипер, бял пипер, кайенски пипер, розмарин и чесън на прах.

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

В коремчетата на рибките се слагат по 1 стръкче пресен розмарин и по 1 шайба лимон, след което те се настаняват върху солта в тавата.

Печени мариновани свински котлети на скара

Котлетите се намазват със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер, наситнен чесън и розмарин.

Гриловани пържоли от есетра с лимон и пресни подправки

В плитък съд за мариноване се разпределят нарязаните лимони, счуканият чесън и стръковете мащерка, розмарин и магданоз.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Агнешките котлети се намазват със зехтин, след това се натъркват с пресован чесън и нарязан розмарин, осоляват се и се поръсват с черен пипер.

Печено заешко бутче със сини сливи

Подправят се със сол, черен пипер, накъсан розмарин и мащерка, както и с наситнен чесън.

Печени круши със синьо сирене, орехи и мед на фурна

Ястието се гарнира с пресни клонки розмарин.

Пържени картофени хапки

Веднага след пърженето хапките се посоляват и се гарнират с розмарин за аромат и визуален ефект.

Пълнозърнести спагети с тиква бутернут и билки

След това се слагат кубчетата тиква, розмаринът и мащерката, овкусява се със сол и черен пипер.

Хрупкави печени пилешки бутчета

В малка купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният червен пипер, розмаринът, солта, черният пипер и по желание лютият червен пипер.

Свинско руло поркета на фурна

Чесънът, розмаринът, салвията, мащерката, копърените семена, черният пипер, солта, зехтинът и лимоновата кора се смесват в купа.

Печена свинска плешка с подправки на фурна

Чесънът се наситнява, а розмаринът и мащерката се нарязват.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Чесънът се нарязва и се разпределя върху месото, след което върху него се притиска стръкът розмарин.

Сладки картофени пръчици със сос майонеза и кетчуп (печени във фурна)

Подправят се със сол, черен пипер, розмарин, мащерка и пушен пипер, ако се използват, и се разбъркват добре, за да се овкусят равномерно.

Свински наденички в бекон с мед и горчица печени на фурна

Накрая се поръсват с пресен розмарин и се сервират топли.