Рецепти за с месо

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Месото се намазва с олио и се поръсва със сол и черен пипер.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Запържват се в същата мазнина и след това са слагат при месото.

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Свинското месо се нарязва на късчета и се запържва в малко свинска мас.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Месото се слага при соса и ястието се оставя да поври още 10-15 минути до готовност.

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

След това месото се овалва в сместа с брашното и се изтръска от излишното количество.

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Слагат се при месото и ястието се поръсва с накълцан магданоз, портокалова кора, сол и черен пипер.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Прибавят се масло, розмарин и месото се полива с тази мазнина.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Пълнени печени пилешки гърди с плънка от крема сирене, спанак, артишок, бекон и моцарела на фурна

Тази смес се разпределя в прорезите на месото.

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Подходяща е за печено пиле и бели меса.

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Когато месото е готово се изважда и бульонът се прецежда.

Ориз с пилешко филе, сметана и маскарпоне на фурна

След това се слага месото и се покрива с останалия ориз.

Пържено пилешко филе (гърди) с оризови нудли и сос терияки в уок

Месото се разбърква и се запържва в загрято олио в уок тиган.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Месото се запържва леко от всички страни.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Месото се оставя да къкри около 15 минути.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Месото се запържва в загрята олио за около 3-4 минути на страна.

Пилешки гърди с каперси, лимон и магданоз на тиган

В тиган се загрява малко масло и пилешкото месо се запича за около 4 минути на страна.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Месото се полива с част от дресинга и се запича за още няколко минути.

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода.