Рецепти за свинско месо на фурна618 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 29 > >> |
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаПрез това време трите вида месо - свинското, телешкото и пилешкото се нарязват на кубчета....Капакът се слага отгоре и тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
|
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаЩом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз ....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа. |
|
Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около 6-7 минути. |
Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода....Гювечът се пече на умерена фурна (160 градуса) около час и половина. |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаПрез това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
|
Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурнаВажно е свинското месо да е шарено, за да има мазнина, която да направи надениците по-меки....След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи. |
|
Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавалТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаОтгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна. |
|
Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурнаСвинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от по-мазните части....Ястието се пече в загрята фурна на 190 градуса до готовност на месото. |
|
Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът – на полумесеци....Заливат с гореща вода и се поставят във фурна. |
|
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаВ дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко....Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Поръсват се с малко олио и се запичат в загрята фурна на 180 градуса докато покафенеят. |
|
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност. |
|
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаСлед това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Съдът се поставя в студена фурна. |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа. |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаКапамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали. |
Печено свинско месо и дроб в було на фурнаСвинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро....Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 29 Следваща Последна |