Рецепти за свинско месо на фурна681 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 32 > >> |
Печено свинско месо и дроб в було на фурнаСвинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро....Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Свинско руло поркета на фурнаСвинският корем с кожата се поставя с кожата надолу върху равна повърхност....Месото се надсича леко в кръстосан модел, за да може подправките да проникнат по-добре....Фурната се загрява до 160°C. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаДвата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Слагат се и останалите видове месо....Слага се в студена фурна. |
Юкатански панучос със свинско месо и черен бобМесото се поставя в плътно похлупен съд и се пече във фурна на 160°C около 3–4 часа, докато омекне....Свинската плешка се покрива с маринатата и се оставя в хладилник за поне 4 часа или за една нощ. |
|
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаСвинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....Съдът се покрива с капак или алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 2 до 2....5 часа, докато месото омекне и се отделя от костта. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаСвинските котлети се начукват. |
|
Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)Всичко се разбива до хомогенна смес и в нея се мариноват свинските вратни пържоли без кост за поне 2 часа в хладилник....След това ястието се изважда от фурната, капакът се отстранява, в случай, че гъбите са пуснали твърде много течност, тя също се отстранява, и ястието се връща във фурната за още 20 минути при 200 градуса....Сервира се горещо и при необходимост, в зависимост от дебелината на пържолите, се пече още, докато месото омекне напълно. |
|
Британски свински пайСвинското месо, свинското филе и сланината се смесват в купа....Фурната се загрява на 180°C. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаНарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа. |
|
Такос с ароматно дърпано свинско месоСвинското месо се натрива много добре със сместа....Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса. |
|
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се нарязва на порции се натрива с черен пипер и чесън, слагат се в йенска тенджера, залива се с приготвената марината, наръсва се с настърганите моркови, както и със смес от магданоз и копър и се оставя на хладно място за 1 нощ....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата. |
Кочинита пибил със свински врат бавно печен на фурнаЧесънът се обелва и счуква, след което се добавя заедно с ригана, кимиона, черния пипер и солта за месото....Свинският врат се поставя в подходящ съд и се залива с маринатата....Фурната се загрява до 150°C. |
|
Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурнаВ тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Ястието се пече поне 1 час на слаба фурна. |
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаПилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....Слага се във фурната на 180 градуса и се пече около час и половина. |
Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна. |
Домашен гръцки гирос от свинско месоМесото се нарязва на тънки филийки....Питките се затоплят в сух тиган или фурна за няколко минути, докато омекнат и станат гъвкави. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 32 Следваща Последна |